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Articles au hasard
Gastronomie
Au risque de décevoir les gourmets, on peut dire que la gastronomie chilienne est pratiquement inexistante. Deux domaines échappent à ce jugement critique : les vins et les poissons.

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La montagne
Elle occupe 80 % de la superficie du sol Chilien.
Deux cordillères courent du nord au sud : la cordillère des Andes à l’est et la cordillère de la Côte, beaucoup moins élevée, à l’ouest.
La cordillère des Andes, qui s’étend du Venezuela à la Terre de Feu, est comme l’épine dorsale du continent sud-américain. Après l’Himalaya, ceux sont les plus hautes cimes du monde et elles sont volcaniques sur toute leur longueur. Dans le nord du Chili, les Andes frôlent les 7 000 m et vont decrescendo au sud pour disparaitre, en un dernier sursaut, dans la mer et les brumes du Cap Horn. C’est entre la frontière péruvienne (...)

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Lolos et Lolas
« Chilénisme » qui désigne les jeunes gens et jeunes filles entre 13 et 20 ans.
Ces derniers forment une tranche d’âge bien définie au Chili. Ils ont leurs activités propres, leurs fêtes, auxquelles ne sont pas admis les adultes, et surtout ils ont leur langage, très imagé et qui se renouvelle avec chaque génération.

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La conquête
C’est au sortir du Moyen-Âge que l’Europe, qui avait déjà eu des ouvertures sur un monde différent au travers des croisades, va établir des relations commerciales de plus en plus intenses avec l’Orient. On en rapporte des épices, des soieries, des bijoux et des mythes...
A la fin du xve siècle, l’Espagne, unifiée sous la férule des Rois Catholiques, ayant enfin réussi à se débarrasser des Maures, commença à vouloir prendre part à cette expansion vers l’Orient. On trouvait dans la noblesse espagnole d’alors, la haute noblesse possédant terres, richesses et renommée, mais aussi une petite noblesse, pauvre, (...)

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Radios en direct
Découvrez une sélection de radios chiliennes en écoute live en accédant au site de COMFR
Ce site propose d’écouter les radios en direct partout dans le monde dans plus de 144 pays

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